Santa Catarina bate recorde histórico e exporta 2 milhões de toneladas de carnes em 2025

Santa Catarina encerrou 2025 com resultado histórico nas exportações de carnes, consolidando sua posição de destaque no comércio internacional do setor. Ao longo do ano, o Estado exportou 2 milhões de toneladas de proteínas animais, entre carnes de frango, suína, bovina e outras, com receitas de US$ 4,5 bilhões. O volume representa crescimento de 2,8%, enquanto o valor avançou 8,4% em relação a 2024 — os melhores números da série histórica iniciada em 1997.

Segundo dados do governo federal e de órgãos estaduais de planejamento agrícola, Santa Catarina foi responsável por 19,5% de todas as exportações brasileiras de carnes, mantendo-se como o segundo maior exportador do país. O desempenho reflete a força da cadeia produtiva, o status sanitário reconhecido internacionalmente e a abertura de novos mercados.

Somente em dezembro, os embarques somaram 193 mil toneladas, com receita de US$ 428,6 milhões, registrando forte crescimento tanto na comparação mensal quanto anual.

A carne de frango liderou as exportações catarinenses, com 1,2 milhão de toneladas e faturamento recorde de US$ 2,45 bilhões, tendo como principais destinos a Arábia Saudita, os Países Baixos e o Japão. Já a carne suína alcançou seu melhor desempenho histórico, com 748,8 mil toneladas exportadas e receita de US$ 1,85 bilhão, mantendo Santa Catarina como líder nacional no segmento.

O desempenho reforça a competitividade do agro catarinense, que exporta proteínas animais para mais de 150 países e segue ampliando sua presença no mercado internacional.